Питание в поезде ржд в купе что входит

Услуги проводника в организации питания

В 21 веке туристы не часто могут или хотят брать с собой в дорогу готовую еду из дома. Реалии современной жизни таковы, что не всегда есть время заранее продумать рацион или приготовить пищу. Помимо основной услуги — перевозки пассажиров и перемещения грузов, железная дорога поможет организовать питание в поезде.

Можно воспользоваться следующими вариантами:

  • посещение вагона-ресторана;
  • услуги выносной торговли;
  • покупка товаров у проводника;
  • гарантированное питание (холодный и горячий рацион).

При планировании поездки важно узнать, чем кормят в поезде.

Продажа товаров питания в поезде

Если в пути пассажир проводит только несколько часов, его может устроить продажа товаров питания проводником. Всегда сотрудник обслуживающей бригады предлагает в поезде горячий чай или кофе в пакетиках. К чаепитию можно купить сахар, печенье, вафли, конфеты, шоколад, минеральную воду или соки. Горячие напитки предоставляются пассажирам в одноразовой чайной посуде.

Иногда проводник предлагает быстрорастворимую кашу или картофельное пюре, также есть вариант покупки пива и закуски (сушеной пакетированной рыбы) к нему.

Обратите внимание! В служебном помещении вагона можно бесплатно получить холодную или горячую воду, помыть посуду и подогреть еду. В купейном вагоне находится кофеварка (в некоторых поездах эта услуга оказывается на платной основе).

Класс обслуживания 2Т в поезде РЖД — гарантия комфортной поездки

Железнодорожные пассажирские перевозки – это удобный, безопасный и относительно недорогой вид транспорта. Как правило, поездка в поезде оставляет самые различные впечатления. Конечно же, это связано с тем, какой класс обслуживания указан в билете.

Наивно будет ожидать, что у купившего билет в плацкартном вагоне не фирменного поезда человека поездка оставит приятные впечатления. Класс обслуживания 2Т – это второй по популярности выбор. РЖД предлагает широкий выбор классов обслуживания для путешественников.

Все они отличаются не только условиями, но и ценой. Чем лучше вагон – тем дороже стоит билет.

Купейный вагон

Купейный вагон – всегда удобнее плацкартного. В нем не только больше места, но и каждые 4 пассажира имеют собственную комнатку со спальными местами. Купейные вагоны бывают разными и различаются по классу. Класс обслуживания 2Т – наиболее комфортабельный купейный вагон. В целом можно выбрать и другой вагон. Элемент неожиданности сохраняется всегда и достаточно тесно связан с годом выпуска вагона.

Бывает и такое, что в купе грязные окна и пыль повсюду. Отсутствие кондиционера и биотуалета также осложняет поездку. Такое бывает редко, но случается. Обычно это происходит с прицепными вагонами, которые зачастую в спешке снимают с длительной консервации. Чаще всего с таким «сервисом» можно познакомиться в украинских поездах.

Выбирая класс обслуживания 2Т в РЖД, путник получает некую гарантию приятной поездки.

Больше чем купе

Места в вагонах поездов РЖД и других компаний сильно зависят от самого вагона. Если он выглядит старым и имеет деревянные оконные рамы, то можно сразу предсказать далеко не самую приятную поездку незадачливому путнику. К счастью, вагонный парк РЖД стремительно обновляется, особенно по Центральному федеральному округу. В любом случае, приобретая билет в кассе или онлайн, будет не лишним узнать возраст вагонов.

Класс обслуживания 2Т – это купейный вагон повышенной комфортности. Лучший в своем роде. Из всех купейных вагонов такие — удобнее всего. Билет стоит достаточно дорого, но это неспроста. Путешествуя в поездах дальнего следования, экономить точно не стоит.

В таком вагоне будет все: газеты, набор для утренней и вечерней гигиены, полный комплект белья и даже питание. Однако обольщаться не стоит: питание рассчитывается исходя из суммы 1 000 рублей в день на человека. Особенно неудобно это потому, что расчёт ведется по меню вагона-ресторана. Бояться отсутствия кондиционера не стоит, ведь для купивших билет в вагон, имеющий класс обслуживания 2Т, в поезде это удобство гарантировано, как и чистота повсюду.

Питание в поезде ржд в купе что входит

В России существует всего 2 типа поездов дальнего следования – фирменные и нет. Билет на первые всегда ощутимо дороже, на вторые же, наоборот, значительно дешевле. Такая разница в цене объясняется уровнем комфорта.

Никогда нельзя точно сказать, каков он будет и из каких вагонов сформирован.

Класс обслуживания 2Т не фирменного поезда гарантирует только наличие постельного белья. Речи о повышенной комфортности, конечно же, не идет. Кондиционеры есть лишь в некоторых вагонах, которые, кстати говоря, могут не работать. Биотуалетов, как правило, тоже нет. Прессы, наборов для гигиены и питания в таких вагонах пассажирам не предлагается.

Не рекомендуется доверять выбор вагона кассиру на вокзале. Логика кассиров не обязана совпадать с логикой пассажиров, ведь работники касс часто отдают места из финансовых соображений. Лучшие варианты всегда остаются на потом, для того чтобы за несколько дней до отправления на них можно было поднять цену. Приобретая билет в кассе, нужно заранее сообщить тип и класс обслуживания — 2Т или ниже.

Покупая билет на официальном сайте РЖД или сторонних компаний, нужно внимательно изучать не только стоимость, но и описания вагонов. Нередко, обещанное в описании не совсем соответствует действительности. Это происходит потому, что некоторые классы обслуживания лишь предполагают наличие разных удобств, но не гарантируют этого. Класс обслуживания 2Т в фирменном поезде всегда обещает комфортную поездку.

Сервисные услуги у1

питание в поезде ржд в купе что входит

Идеальный выбор для путешествия по железной дороге

Билет на поезд, сам по себе, – документ, подтверждающий оплату главной услуги РЖД – доставки вас и вашего багажа из пункта А в пункт Б. Дополнительно на все время поездки страхуются ваши жизнь и здоровье. Но помимо этого покупка проездного документа дает вам основание получить ряд услуг, оказываемых персоналом железной дороги (администраторы и дежурные по вокзалу, справочное бюро, кассиры и проводники вагонов поезда) и не требующих дополнительной оплаты.

Чтобы вы могли точно ориентироваться в своих правах пассажира и исключить любые недоразумения с администрацией РЖД в ходе поездки, мы и подготовили для вас эту статью.

Главный человек в вагоне

Итак, вам довелось купить билет на поезд и на время стать клиентом РЖД. Какие права и возможности представляет вам проездной документ?

Во-первых, вам гарантировано путешествие от станции отправления до пункта назначения в вагоне выбранного класса комфортности. С вами также могут бесплатно ехать дети до пяти лет (если они не занимают отдельного места) и ваш багаж весом до 35-50 кг и длиной до 180 см.

Во-вторых, если вы оплатили постельное белье, и об этом есть соответствующая отметка в билете, проводник должен вам его предоставить в начале поездки вместе с одеялом. В купейных и мягких вагонах стоимость белья всегда вносится в общую стоимость билета (верхние полки в купе застилаются сразу), а в плацкартных поездах вы можете заранее оплатить его по собственному желанию.

В-третьих, в стоимость поездки могут быть включены чай или кофе. Заранее заплатить за них вам предложит кассир на вокзале, где вы будете покупать билет. Проводник обязан не только предоставить вам напитки, но и доставить их к вашему месту в купе.

В вагоне для вас также бесплатно предоставляются:

    • мыло и туалетная бумага в туалете;
    • медицинская аптечка, иголки с нитками, ножницы, сапожные щетки;
    • кипяток, стаканы и ложки;
    • настольные игры (шахматы, шашки, домино);
    • вся необходимая информация по расписанию движения, времени прибытия и продолжительности стоянки на станциях.

Проводник также обязан по определенному графику проводить влажную уборку салона и санузла, в зимнее время поддерживать в вагоне необходимую температуру воздуха (21-22 0С), следить за тем, чтобы в купе работали кондиционеры, контролировать громкость звучания музыки и следить за соблюдением общественного порядка.

Совсем недавно в практику обслуживания пассажиров РЖД вошла услуга предоставления микроволновки и холодильника, которыми вы без проблем сможете воспользоваться в мягких и купейных вагонах фирменных поездов. В плацкартных вагонах пока с сервисом сложнее, и, скорее всего, вам придется договариваться с проводником в частном порядке.

В ближайшее время во всех поездах дальнего следования должен появиться также доступ в Интернет, стоимость которого вы сможете оплатить при покупке билета.

Ряд услуг РЖД относятся к платным, с их помощью вы сможете существенно улучшить условия своей поездки. Например:

        • изменить категорию комфортности вагона на лучшую;
        • купить комплект белья (кроме фирменных и поездов с купейными и мягкими вагонами);
        • приобрести набор продуктов, напитков, чай и кофе, предметы личной гигиены;
        • купить газеты и журналы;
        • заказать горячий завтрак в вагоне, оборудованном микроволновой печью, или купить его в вагоне-ресторане с доставкой к вашему месту.
        • поесть в вагоне-ресторане.

В каждом поезде есть вагон ресторан, в котором может поесть любой желающий

питание в поезде ржд в купе что входит

Фирменные поезда РЖД имеют особый статус, предлагают повышенный уровень комфорта и расширенный пакет сервисных услуг. График движения фирменных поездов более удобен для пассажиров, вагоны оборудованы кондиционерами и мягкими полками, а проводники проходят дополнительную подготовку и аттестацию.

Бесплатные услуги в фирменном поезде предполагают:

            • предоставление постельного белья (на верхних полках застилается заранее);
            • набор предметов личной гигиены улучшенного качества (например, влажные ароматизированные салфетки, жидкое мыло и т.д.) и одежные принадлежности;
            • газеты и журналы, настольные игры, сувениры;
            • предоставление медицинской аптечки.

В некоторых фирменных поездах стоимость билета учитывает горячий завтрак (в СВ) или дорожный набор продуктов, а также вызов такси к поезду (саму поездку на такси оплачиваете вы).

При покупке билета на поезд ряд услуг может быть оказан вам без дополнительной платы или с минимальной доплатой.

Например, если вы решите забронировать билет заранее (за 45-60 суток) или покупаете групповой билет, то получите скидку. Выбор более комфортного места в вагоне – услуга бесплатная. Ваши малыши в возрасте до пяти лет могут ехать бесплатно, а дети до 10 лет – за половину стоимости билета.

Вы можете отказаться покупать постельное белье в плацкартных вагонах (но не сможете пользоваться матрацем, подушкой и одеялом). Не потребуется платить за багаж, который соответствует нормам провоза ручной клади (до 35-50 кг весом и 180 см длиной), и за бесплатное пользование туалетом на вокзале – достаточно предъявить билет.

Кроме того, по Правилам пользования железной дорогой, вы имеете право бесплатно:

            • уехать поездом, который идет более ранним календарным числом (при наличии мест);
            • прервать поездку в случае появления форс-мажорных обстоятельств, но сохранить право продолжить путешествие в ближайшие 10 суток;
            • сойти с поезда из-за болезни и сохранить право переоформить билет на другую дату;
            • получить свой багаж на ближайшей станции, если отстали от поезда.

Наконец вам вернут полную стоимость билета, если поезд задержался по вине РЖД.

Что касается «косвенных» платных услуг, то о них тоже нужно знать. За небольшую доплату вы можете:

            • поменять класс комфортности вагона при посадке в поезд;
            • проехать к месту назначения другим поездом, если вы опоздали на свой не более, чем на 12 часов (доплата плацкарты);
            • поменять билет на поезд, если вы заболели, или оказались жертвой несчастного случая (это правило действует в течение пяти суток).

Приятных путешествий!

Перевозчик РЖД при оплате стоимости проезда, как правило, включает в цену своих сервисов питание для пассажиров. Любой из клиентов перевозчика может заказать дополнительную еду и подобрать блюда из расширенного меню на свой вкус. Поговорим об универсальном питании в поездах, а также ценах завтрака, обеда и ужина при истребовании за отдельную плату.

Универсальная схема снабжения предусмотрена для путешественников, следующих составами дальнего сообщения. Им предлагаются завтраки, бизнес-ланчи и ужины. Цена сервиса взимается в момент заказа проездных документов.

Еда для пассажиров готовится на базе специализированных фабрик, которые поставляют их компании-перевозчику по договору аутсорсинга. Вся еда, как и в самолетах, тщательно упаковывается и доставляется в защищенной таре.

С просьбой о подаче завтрака, бизнес-ланча или ужина можно обратиться к проводнику или напрямую в вагон-ресторан. Разнообразие снабжения напрямую зависит от продолжительности поездки конкретного путешественника. Так, при длительности трансфера свыше 24 часов он может рассчитывать на подачу полноценного обеда.

Обеспечение путешественников едой происходит по определенной схеме. Так, для завтрака отведен промежуток времени с 7 до 10 утра, при включении в цену трансфера обеда, он подается в период времени с 11 до 15 часов. Для ужина отведен промежуток времени с 16 до 21 часа. Помимо универсального комплекта для клиента, по его просьбе будут предоставлены необходимые тарелки и столовые приборы, салфетки и питьевая вода.

Предоплаченное меню в составах РЖД периодически дополняется новыми блюдами.

питание в поезде ржд в купе что входит

В меню позиционируются две вариации завтрака для купе:

  1. со свежеприготовленной кашей по выбору — рисовой с курагой или овсянкой. К столу также подносится кофе со сливками или чай, хлеб, несколько видов сыра;
  2. с яичницей и начинкой из сыра и овощей. Дополнительно в набор входит мясная нарезка, чай или кофе со сливками, хлеб.

По выбору доступно две вариации обеда:

  1. салат с капустой и свежей зеленью в дополнении с супом-лапшой из курицы, гарниром в виде риса и тушеной свининой с овощами. Комплект дополняется хлебом, кондитерским изделием к чаю или кофе со сливками;
  2. салат из свежих овощей и зелени “Витаминный” в сочетании со щами из свежей капусты с добавлением курицы и сметаны. Набор дополняется второй позицией — отварными макаронами с поджаркой из цыпленка и хлебом. К десерту дается кондитерское изделие, чай или кофе со сливками.

Состав бизнес-ланча представлен основным и вторым блюдом, закуской.

Состав ужина

К вечеру также можно заказать один из доступных наборов:

  1. салат с морковкой и тертым яблоком, заправленный сметаной, гречневую кашу с заправкой в виде тушеной курицы со сливочным подливом. К десерту подается кондитерское изделие, чай или кофе со сливками;
  2. салат из свежей капусты с добавлением огурца, отварной картошкой с сарделькой. На десерт дается сладкое изделие, чай или кофе со сливками.

Все эти варианты еды доступны для путешественников, следующих в купе. Для класса бизнес еще подается сладкий десерт, для выбора доступны разные безалкогольные напитки, включая минеральную воду. Следующие классом бизнес также могут выбрать любой из шести типов алкоголя, включая крепкие напитки и пиво.

При приобретении билета на поезд в стоимость уже включен универсальный набор еды. Он может быть изменен по инициативе пассажира. Изменить предоплаченную еду можно не позже, чем за 3 суток до выезда. Определиться с меню можно на портале РЖД после авторизации в своем кабинете.

Для пассажиров, планирующих поездки скоростными поездами, режим снабжения можно изменить не позже, чем за 2 суток до отъезда. Чтобы изменить предоплаченный вариант еды, достаточно выполнить следующие шаги:

  • зайти на портал РЖД и авторизоваться в своем кабинете;
  • кликнуть на строку со стандартным снабжением;
  • указать подходящий состав меню.

Ржд питание стандарт что значит

Покупая билет через форму онлайн заказа или через кассу Российской железной дороги на маршруты дальнего следования, пассажир вправе выбрать категорию вагона с предоставляемым гарантированным питанием или без него.

Важно! Личный кабинет «Мои заказы» сайта РЖД предоставляет возможность выбора вариантов питания или их изменения. Это допускается делать даже неоднократно, главное, чтобы до поездки оставалось не менее 72 часов. За трое суток до отправления ссылка на изменение питания становится неактивной.

Алгоритм изменения питания на сайте РЖД:

  • войти в личный кабинет через сайт РЖД;
  • найти там свой электронный билет;
  • под номером места отметить ссылку «Питание: Завтрак-Стандарт» или «Питание: Ужин-Стандарт»;
  • кликнуть ссылку.

В зависимости от времени суток, проведенных в поездке, пассажиру предоставляется завтрак или ужин в купе, если время в пути займет сутки или больше — еще и обед (ланч).

Что входит в питание в купе поездах РЖД? Есть три категории, между которыми пассажир выбирает: питание «Стандарт», вегетарианское, детское. Если при заказе билета не указать конкретный тип питания из предложенного меню, то по умолчанию полагается «Стандарт».

Один из вариантов питания

Важно! «Стандарт» — это идентичный набор блюд для всех пассажиров с минимальной вариативностью.

В перечень услуг РЖД входит предоставление пассажирам поездов дальнего следования гарантированного питания. Готовят его для перевозчика фабрики-кухни, которые работают с ним на условиях договоров аутсорсинга. Они поставляют готовые блюда непосредственно в пассажирские поезда по заявке РЖД. Вся еда упаковываются в специальную защитную тару, которая обеспечивает её свежесть и сохранность.

Купейные вагоны имеют различный уровень комфортности.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

  • Сервисные услуги У1 в поезде РЖД
  • Питание в поезде РЖД
  • Питание в поезде
  • Ржд питание: что такое предоплаченная гарантированная еда и как её заказать
  • Включено ли питание в купе поезда РЖД и что входит в меню?
  • Услуги в вагоне 2019
  • Питание в РЖД, которое входит в стоимость билета
  • Особенности фирменных поездов

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: VЛОГ РЖД/Поезд№205/Вагон повышенной комфортности, питание, развлечения! Прогулка в САМАРЕ!

В перечень услуг РЖД входит предоставление пассажирам поездов дальнего следования гарантированного питания.

Готовят его для перевозчика фабрики-кухни, которые работают с ним на условиях договоров аутсорсинга. Они поставляют готовые блюда непосредственно в пассажирские поезда по заявке РЖД. Вся еда упаковываются в специальную защитную тару, которая обеспечивает её свежесть и сохранность.

О категориях купейных вагонов читайте тут , а их фото вы можете найти в этой статье. Выбрать блюда из меню гарантированного питания могут обладатели оплаченных билетов, в стоимость которых входит эта дополнительная услуга, на сайте сервисов фирменных поездов РЖД.

При поездке, продолжительность которой превышает 24 часа, пассажиру предоставляется обед. Единые стандарты обслуживания и предоставления пассажирам гарантийного питания были введены РЖД в году. Гарантированная еда поездов РЖД состоит из стандартных завтраков, бизнес-ланчей, ужинов и фирменного меню.

Стандартный завтрак состоит из двух вариантов:. Стандартный бизнес-ланч включает в себя:. Фирменное меню пассажирских поездов включает в себя различные блюда, но не входит в состав гарантированного питания.

В отличие от стандартного набора посуды, в бизнес-класс предоставляется фарфоровая или фаянсовая посуда вместо одноразовой и тканевые салфетки. Подачу обеда, ужина и завтрака можно заказать в купе или получить их в вагоне-ресторане. При предварительной покупке билета пассажир оплачивает стандартное меню. Изменить его можно за 72 часа до отправления поезда.

Выбор определенного набора блюд доступен на официальном сайте перевозчика. При посадке в поезд заказ еды делается у проводника сразу после того, как человек займет свое место в купе. Меню перевозчика имеет несколько вариантов.

В их число входят вегетарианские и диетические блюда, а также соответствующее религиозным требованиям питание. Все блюда из этих меню представлены на сайте российских железных дорог с их полным описанием и фотографиями.

Отказаться от питания в вагонах повышенной комфортности перевозчика можно в момент оформления и оплаты проездных билетов.

На выбор предоставляется три режима питания:

  1. полный пансион (завтрак, обед, ужин);
  2. полупансион (завтрак, ужин);
  3. только завтрак или обед, или ужин, с возможностью выбора из меню.

Меню включает в себя разнообразные блюда, в том числе вегетарианские и для детей. Количество рационов питания, необходимое пассажиру на весь маршрут следования, рассчитывается автоматически по количеству дней проезда в поезде. При оформлении услуги дополнительного питания, режим питания пассажир определяет самостоятельно.

Стоимость питания в поезде РЖД Гарантированное питание сразу входит в стоимость жд билета. Отказаться от него можно до оплаты проездного документа. Дополнительное питание оплачивается отдельно. Стоимость зависит от типа вагона и меню.

Отказаться от услуги можно в билетной кассе или на сайте ОАО «РЖД» максимум за 24 часа до отправления поезда.

  • выбрать питание можно следующим образом:

1 на рис. 3 – ставим галочку напротив любого питания,2 – кликаем по чекбоксу, откроется пояснение, что входит в питание. Так можно просмотреть все имеющиеся варианты.3 – если питание выбрано, то есть, галочка поставлена напротив подходящего варианта, нажимаем кнопку «Выбрать».4 на рис. 3 – крестик, чтобы закрыть окно «Выбор типа питания».

Итак, если питание выбрано (1 на рис. 4) и оно отличается от стандартного, жмем «Выбрать» (2 на рис. 4): Рис. 4. Чтобы выбрать «Завтрак-Омлет/Сыр», нажимаем кнопку «Выбрать» Где ссылки на Питание и Возврат билета в личном кабинете РЖД? Можно изменить питание, а потом передумать и снова изменить тип питания. Достаточно в личном кабинете РЖД кликнуть по ссылке «Запросить статус билетов» (1 на рис. 5).

После этого откроются ссылки:

  • «Питание: Завтрак-Омлет/Сыр» (2 на рис.

Кондитерское изделие, хлеб ржаной и пшеничный, чай или кофе.В вагонах бизнес-классах в меню дополнительно включаются десерт, 3 вида безалкогольных напитков, 2 вида минеральной воды, 6 типов алкогольной продукции по 2 наименования каждый и 2 вида пива. Стандартный ужин в поезде РЖД состоит из двух блюд, на выбор предложат чай или кофе.

Где можно узнать о стандартном предоплаченном питании? Если вы купили билет на поезд, то сразу оплачиваете стандартное питание. Однако его можно изменить на другой. Выбрать тип меню можно за 72 часа до отправления состава через личный кабинет на официальном сайте РЖД.

Выбрать свой рацион питания на поезда «Сапсан» и «Ласточка» можно не позднее, чем за 48 часов до отправления поезда.

  1. Питание стандарт РЖД: что входит?
  2. Стандартный завтрак в купе
  3. Стандартный обед в купе
  4. Стандартный ужин в купе
  5. Где можно узнать о стандартном предоплаченном питании?
  6. РЖД услуга дополнительного питания: что это?
  7. Стоимость питания в поезде РЖД

Питание стандарт РЖД: что входит? Гарантированное питание в поезде дальнего следования РЖД состоит из стандартных завтраков, бизнес-ланчей и ужинов. Услуга оплачивается сразу при покупке железнодорожного билета.

В каждом поезде дальнего следования может быть свой выбор.

Рис. 7. Варианты питания в поезде «Невский экспресс»

Из собственного опыта, сколько бы раз я не заказывала себе вегетарианское меню. официант предлагал выбрать исключительно рыбу или мясо. Причина отказа – нет в наличии, все кончилось. Так что к различным экзотическим видам меню при заказе билета нужно относиться с философским спокойствием.

Класс «Люкс» (в расчете на одного пассажира 1А, 1И, 1М 2 252,0 846,0 650,0 621,0 135,0 СВ 1Э 881,0 321,0 325,0 125,0 110,0 Купейный вагон 2Э 561,0 321,0 200,0 40,0 — Вагон с местами для сидения с 1 по 48 (в компоновке до 48 мест) 1Р* 482,0 321,0 75,0 86,0 — Вагон с местами для сидения с 1 по 68 (в компоновке до 68 мест) 2Р 40,0 — — 40,0 — *Кроме вагонов поездов «СТРИЖ» Количество наборов (рационов) питания зависит от времени нахождения пассажира в пути следования, о чем в проездном документе имеется отметка – У1 — сервисные услуги с предоставлением одного рациона питания; У2 — сервисные услуги с предоставлением двух рационов питания; У3 — сервисные услуги с предоставлением трех рационов питания.

Добро пожаловать на вопрос Электронный билет РЖД.

Наша организация предлагает Вам предоставление питания для организованных групп следующих по России поездами дальнего следования. Согласно распоряжению Роспотребнадзора на железнодорожном транспорте группы детей и школьников должны быть обеспечены горячим питанием на время поездки.

По правилам РЖД при оформлении проездных документов отправляющая организация должна представить письменное подтверждение о предоставлении горячего питания детей при нахождении в пути следования свыше суток, договор с организацией обслуживающей данный поезд и согласование рациона питания с Роспотребнадзором на железнодорожном транспорте.

При заключении договора на питание организованной группы в поезде по состоянию на 2017 г.

Чем кормят в СВ

По качеству оказываемых услуг большинство людей делают выводы о перевозчике в целом. Не являются исключением из общего правила и российские железные дороги (РЖД).  Питание в поездах дальнего следования РЖД организуется двумя основными способами:

  1. Через вагон-ресторан или передвижные буфеты.
  2. Гарантированное (предоплаченное) питание.

Второй вариант оплачивается в момент покупки билетов в купе повышенной комфортности или в спальные вагоны (СВ).

На разных рейсах действуют разные правила, касающиеся питания.  По некоторым направлениям у путешественника имеется возможность выбрать вагон с дополнительными услугами или без них. Но в некоторых случаях покупателю при оплате билета не предоставляют выбора: оплачивать питание или нет. И в такой ситуации услуга, в которой пассажир может совершенно не нуждаться,  навязывается.

Гарантированное питание, являющееся неотъемлемой частью сервиса, предоставляемого в спальных вагонах, готовится и поставляется перевозчику фабриками-кухнями, с которыми заключаются договоры на условиях аутсорсинга. Поставка блюд производится обычно в готовом и уже упакованном виде.

Поскольку по разным направлениям движения поездов договоры на поставку питания заключаются с различными исполнителями, качество питания может отличаться, причем достаточно существенно. Зачастую вкусовые характеристики блюд  совершенно не зависят от того, является поезд фирменным или нет.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют единые стандарты, которые касаются обслуживания и предоставления гарантийного питания, введенные в действие в 2012 году.

В зависимости от длительности поездки, времени отбытия и прибытия состава, пассажиру спального вагона на выбор могут быть предоставлены горячий завтрак, ужин или бизнес-ланч (обед). Обед предлагается тем путешественников, у которых время в пути составляет более 24 часов.

Стандартный завтрак в СВ

Стандартный гарантированный завтрак может быть предложен пассажиру в двух основных вариантах:

  • с кашей (входит на выбор две разновидности каши на молоке, бутерброды, чай, кофе, сливочное масло и сыр);
  • с яичницей (аналогичный первому, но вместо каши предлагается яичница-глазунья).

Стандартный бизнес-ланч в СВ

Бизнес-ланч тоже может быть двух видов:

  • салат, борщ, эскалоп с рисом, хлеб, чай (либо кофе со сливками);
  • салат, суп-лапша, котлета с картофельным пюре, хлеб, чай (либо кофе со сливками).

Стандартный ужин в СВ

Варианты  предоплаченного ужина обычно предлагаются следующие:

  • салат, курица с макаронами, хлеб, чай (или кофе);
  • салат, бифштекс с картофелем, хлеб, чай (или кофе).

С определенной периодичностью в меню гарантированного питания вносятся определенные изменения. Делается это с учетом пожеланий          пассажиров с целью повышения качества обслуживания.

Вместе с гарантированным питанием каждый путешественник получает набор столовых приборов, посуду, салфетки (бумажные и влажные) и минеральную воду.  В вагонах бизнес-класса в меню может дополнительно быть включен десерт, несколько видов безалкогольных напитков и даже несколько  видов алкогольной продукции. При этом посуда в бизнес-классе подается фаянсовая, а салфетки тканевые.

Обычно оплата стандартного меню производится пассажиром при покупке билета. Выбрать конкретные блюда он может после посадки в вагон непосредственно у проводника или предварительно, воспользовавшись специальным сервисом на сайте РЖД.

Не стоит, однако, рассчитывать в полное мере на то, что гарантированное питание полностью решит вопрос завтраков, обедов и ужинов в дороге. Стандартное питание РЖД предлагает один раз в сутки, не зависимо от того, насколько длинный маршрут у состава.

, СВ вагон

, СВ вагон

  • сколько раз кормят в СВ в Санкт Петербургском поезде 116
  • cv вагон
  • вагон св
  • входит ли питание в вагоне св в стоимость билета
  • енисей поезд св рацион питания
  • кормят в СВ в Санкт Петербургском поезде 116
  • кормят ли в св вагоне 337 ЕА поезд
  • поезд 003 кормят или нет
  • чем кормят в св вагонах

Вагон-ресторан

Как правило, поезда дальнего следования не обходятся без вагона-ресторана на 48 посадочных мест.

Иногда к составу прикрепляют два. Это возможно для перевозки детей на кремлевские новогодние елки, когда весь поезд заполняется детьми и сопровождающими их педагогами. Таким образом соблюдаются санитарные нормы провоза детей, которых кормят за три смены.

В новых вагонах-ресторанах предусматривается барная стойка, поэтому посадочные места сокращаются до 32.

Вагон-ресторан в поезде — это предприятие общественного питания, предоставляющее пассажиру разнообразный ассортимент блюд — от простых до самых сложных (включая фирменные и заказные), свежая выпечка, пирожные, конфеты, шоколад, алкоголь.

Каждый вагон-ресторан предлагает посетителям одно – два своих фирменных блюда. Популярны в вагонах-ресторанах солянка, жареная семга, бифштексы, форель. Из закусок можно полакомиться овощными салатами, сырными десертами, «Салатом-коктейлем».

Обратите внимание! Вагоны-рестораны поездов обычно работают круглосуточно, прерывая свою работу на полчаса для уборки и получения продуктов на станциях дважды в сутки.

Меню вагона-ресторана зависит от маршрута поезда. В ресторане сибирского поезда, например, в рецептурах фирменных блюд широко представлены кедровые орешки. В поездах Западной Сибири предлагают мясо, панированное в кедровых орехах. Различные блюда из рыбы (популярна запеченная рыба в омлете под белым соусом) используются на маршрутах Восточно-Сибирского региона.

Вагон-ресторан

Для активного привлечения целых групп пассажиров в вагон-ресторан действующее меню постоянно пополняется новыми интересными блюдами, а перед Новым годом или другими праздниками — специальными рационами и предложениями. Пассажиры, соблюдающие пост, смогут в вагоне-ресторане отведать правильные постные блюда.

Не во всех фирменных поездах, курсирующих по России, есть вагоны-рестораны. Например, поезд «Евразия», связывавший до недавнего времени Санкт-Петербург и Астану (формирование КТЖ — Казахстанская железная дорога), два с половиной дня в пути из питания предлагал пассажирам только лишь черный или зеленый чай и кофе.

Электропоезд «Аллегро» имеет вагон-ресторан с баром. Общая вместимость 50 человек. Позиционирует себя как лучший ресторан между Хельсинки и Санкт-Петербургом и предлагает деликатесы финской и международной кухни. Широкий ассортимент горячих и холодных напитков. Алкогольные напитки не только продаются в розлив, но и разрешены к выносу в свой вагон.

Важно! Фирменный поезд «Арктика» из Москвы в Мурманск — в пути около 1,5 суток. Особенностью вагона-ресторана является наличие здесь специальных мест для пассажиров с ограниченными возможностями.

Скоростной поезд «Стриж» Москва — Нижний Новгород доставит путешественников на конечную остановку за 3,5 часа. Все вагоны в составе поезда почти в два раза короче российских стандартов, поэтому вкусно поесть здесь приглашает пассажиров не только ресторан-бар, но и кафе-бар.

Поезд «Вятка» — это ночное жд сообщение между Кировом и Москвой. Если турист решит перекусить, то кроме гарантированного питания может посетить вагон-ресторан с широким ассортиментом блюд или заказать ужин в купе.

Поезд «Аллегро»

Электричка «Ласточка» связывает на сегодняшний день 34 различных маршрута. Время в пути варьируется от 1 до 5 часов. Здесь нет ни вагона-ресторана, ни организованного питания. Это означает, что проголодавшийся турист должен довольствоваться только услугой разносной торговли.

Двухэтажные составы «Северная Пальмира» (Санкт-Петербург — Адлер) и «Адлер-Москва» в пути больше суток. Кроме оплаченного гарантированного питания, проезжающие могут посетить вагоны-рестораны этих поездов, где в обеденном зале каждого вагона-ресторана одновременно размещаются 44 человека на первом этаже и 48 на втором. Есть в этих поездах и автоматы по продаже кофе и снеков, что тоже очень удобно и нравится пассажирам.

Здесь транслируются аудио- и видеопрограммы, а кнопкой вызова возле столика приглашается официант. В вагоне-ресторане двух-этажного поезда есть специальный лифт-подъемник из двух шахт для подачи блюд и напитков из кухни в салон второго этажа и обратной транспортировки посуды.

Что и сколько стоит

В вагоне-ресторане поезда «Адлер-Москва» из холодных закусок можно съесть бутерброд с сырокопченой колбасой за 230 рублей, с семгой — за 250 рублей, с красной икрой — за 280 рублей. Стоимость салатов составит: 300 рублей — за салат-коктейль «Пикантный» или «Греческий», 350 рублей — за «Цезарь». За мясное ассорти (150 г) нужно отдать 530 рублей, а за «Сырную тарелку» (200 г) — 480 рублей. Борщ стоит 350 рублей, солянка — 400 рублей, суп-лапша с курицей — 300 рублей.

Питание стандарт

Из основных блюд предлагается филе семги за 820 рублей, куриное филе — за 700 рублей, шашлык — за 370 рублей, эскалоп — за 400 рублей. Гарнир — картофель отварной (150 г) — 200 рублей, жареный — 250 рублей. Еще на 100 рублей утяжелит счет самый простой чай из пакетика, заварной — на 300 рублей. Кофе — 250 рублей, булочка — 20 рублей, кусочек хлеба — 15 рублей.

Важно! В счет включается не только стоимость блюд, но и 10% стоимости за обслуживание в вагоне-ресторане. Об этом официанты, принимая заказ, не предупреждают.

Купе ЛЮКС в поездах РЖД

Купе Люкс в поездах РЖД – это самый комфортабельный вариант размещения в пути, который предусматривает VIP-обслуживание пассажиров и имеет много других преимуществ. Несмотря на то, что в купе два спальных места, купить их по отдельности не получится. Приобретая билет в вагон Люкс от компании РЖД можно быть уверенным в том, что случайных попутчиков в купе не окажется, а после путешествия останутся только положительные впечатления.

В состав большинства поездов компания РЖД включает несколько вагонов повышенной комфортности, билеты в которые доступны для всех пассажиров, готовых доплатить за особый уровень сервиса. В зависимости от количества комнат в передвижном составе, различают несколько видов таких вагонов:

  • шестикупейные (1M);
  • пятикупейные (1И);
  • четырехкупейные (1А).

Последние отличаются тем, что в них имеется салон-бар, где пассажиры могут вкусно перекусить, или заказать напитки, которые представлены в меню в большом ассортименте.

Такие вагоны нередко выкупают полностью для романтических или семейных путешествий. Однако пойти на такой шаг могут лишь те, кого не смущает высокая цена билетов. Они как правило стоят в несколько раз дороже чем в обычных купейных вагонах. В некоторых случаях выгоднее даже купить билет на самолет, не здесь уже вопрос личных предпочтений.

Проехав однажды в таком купе, любой пассажир потеряет желание путешествовать в обычных или плацкартных вагонах. Единственное, что может его остановить при покупке нового билета в вагон такого же класса, это недостаток бюджета. Уровень сервиса здесь формируется по принципу все включено и существенно отличается от того, с чем можно столкнуться в передвижных составах другого класса.

Для тех, кто еще не знает, что такое Люкс в поезде РЖД, попробуем рассказать обо всех преимуществах купе этого класса.

Почувствовать разницу можно сразу при входе. Купе состоит из двух отдельных комнат: жилой и туалетной, и занимает площадь в два раза больше, чем помещения в обычных купейных вагонах.

В купе два спальных места, расположенных друг над другом. Нижнее имеет форму дивана шириной 85 см, но при необходимости может в считанные минуты трансформироваться в удобную кровать шириной 120 см. Благодаря такой конструкции можно комфортно отдохнуть в дороге и прибыть к месту назначения в хорошем расположении духа.

Для удобства пассажиров в здесь также имеется мягкое кресло и откидной столик, за которым можно перекусить или расположить на нем ноутбук и другие необходимые в дороге вещи.

Описание купе класса Люкс будет неполным, если не составить список дополнительных достоинств, о которых позаботилась компания РЖД при оснащении вагонов такого типа. К главным преимуществам можно отнести следующие:

  • наличие отдельного комфортного санузла с теплым полом, где установлен биотуалет, душевая кабина и умывальник;
  • предоставление расширенного гигиенического набора, включающего тапочки и махровый халат;
  • возможность заказать без дополнительной платы любые напитки, том числе и спиртные;
  • присутствие надёжного сейфа, благодаря которому можно не переживать за сохранность важных документов или драгоценностей;
  • просторный шкаф для вещей и одежды;
  • отдельный кондиционер, обеспечивающий комфортную температуру воздуха во время всего путешествия;
  • улучшенное качество пастельного белья, положительно влияющее на качество сна;
  • современный телевизор и DVD-проигрыватель, которые позволяют разнообразить отдых во время поездки в поезде.
  • удобная карта-ключ доступа, позволяющая при необходимости отлучиться из купе на неопределенное время;
  • кнопка вызова проводника, обеспечивающая связь пассажира с персоналом вагона;
  • вкусное горячее питание, предоставляемое на большинстве направлений, где курсируют поезда, в которых есть места класса Люкс;
  • свежая пресса, позволяющая отвлечься от современных мобильных гаджетов;
  • отсутствие незнакомых попутчиков, которые могут повлиять на общее впечатление от путешествия.

Несмотря на то, что все основные достоинства мы уже перечислили, внимания заслуживают даже мелочи, которые были профессионально продуманы дизайнерами компании РЖД. Гостям непременно понравятся удобные полочки для мелочей и отдельные светильники для каждого пассажира, которые не помешают спутнику в темное время суток.

Пассажиры, не представляющие путешествие без различных мобильных девайсов, обязательно оценят удобные розетки, с помощью которых можно быстро зарядить любой гаджет и WI-Fi для доступа к ресурсам сети Интернет.

Еще одна приятная неожиданность, которая ждет обладателей мест класса Люкс при входе в поезд РЖД – это ваза с фруктами и бутылка свежей минеральной воды. Окунувшись в атмосферу комфорта в купе, нельзя не заметить, что для компании-перевозчика на первом месте стоит уровень сервиса, предоставляемый пассажирам.

Поскольку питание входит в стоимость билета при покупке места в купе, многих потенциальных пассажиров обязательно заинтересует вопрос, что входит в меню в вагоне Люкс в поезде РЖД. Попробуем рассказать об этом более подробно.

Как правило меню для VIP-гостей состоит из пяти наименований разнообразных блюд. Все они очень вкусные и свежие, так как готовятся не заранее, а непосредственно в вагоне-ресторане.

Занимается процессом приготовления профессиональный шеф-повар, поэтому о вкусовых качествах еды можно не переживать.

Пассажирам в качестве основного блюда может быть предложена, к примеру, запеканка, окрошка, борщ или пельмени. Каждый сможет выбрать то, что ему захочется. Если маршрут поезда довольно большой и в пути придется провести несколько дней, кулинарные шедевры от шеф-повара будут постоянно меняться.

Пассажиры, предпочитающие вегетарианскую пищу, должны указать свои предпочтения при покупке билета в купе Люкс от РЖД. Также следует поступить тем, кто отправляется в дорогу с маленькими детьми. Для них обязательно приготовят что-нибудь особенное из детского меню. 

Организация поездки

Тем, кто решил отправиться в путь в вагоне класса Люкс поезда РЖД, нужно знать, что такое путешествие будет запоминающимся только в том случае, если серьезно подойти к вопросу его организации.

Готовиться к поездке нужно более тщательно, если вместе со взрослыми следуют несовершеннолетние дети.

Поскольку покупка билетов в вагоны класса Люкс имеет свои особенности, перед оформлением документов следует изучить информацию на официальном сайте перевозчика. Мы остановимся на основных моментах.

Вместе со взрослыми, которые приобрели билеты в купе Люкс, могут бесплатно следовать дети. Однако условия перевозки несовершеннолетних пассажиров могут меняться в зависимости от маршрута поезда:

  1. В поездках по России один или двое взрослых могут взять с собой двух детей, одному из которых должно быть не больше пяти лет, а другому не более 10.
  2. Билеты по направлению Москва-Париж или Москва-Берлин предусматривают два тарифа для семей с детьми. Воспользоваться Взрослым Семейным тарифом могут взрослые с двумя малышами младше 4 лет, или с одним, которому еще не исполнилось 12. При выборе тарифа Взрослый-Single можно будет взять с собой двух детей не старше 12 лет.
  3. Отправляясь в Финляндию, можно выбрать тариф Сингл с возможностью взять с собой одного малыша до 6 лет. Родителям с двумя детьми дошкольного возраста подойдет только полный тариф.

Если вы знаете точную дату возвращения в родной город, то лучше купить билеты сразу в оба конца. В этом случае можно рассчитывать на скидку 30%., а это весьма значительная сумма в пересчете на рубли. Более точно узнать, сколько стоит билет в вагон Люкс поезда РЖД в том или ином направлении можно на официальном сайте перевозчика. Там же можно и приобрести проездные билеты, оплатив их стоимость в режиме онлайн.

Питание: качество и свежесть продуктов

Гарантированное питание готовится для перевозчика фабриками-кухнями, работающих с РЖД на аутсорсинге. Это обозначает, что приготовление пищи отдано предприятиям общественного питания по утвержденному перевозчиком меню.

Все блюда поставляются в поезда упакованными в защитную тару. Питание состоит из холодной и горячей части. Свежесть и сохранность еды достигается с помощью специальных ланч-боксов, в поезде блюда только разогреваются и подаются пассажирам.

Очень многие пассажиры с восторгом отзываются об организации гарантированного питания, другие же оставляют отрицательные отзывы о вкусе блюд и составе рациона, ведь, сколько людей — столько мнений. Какой тип питания подходит для туриста в подвижном составе, решить сможет лишь сам пассажир, воспользовавшись информацией из этой статьи.

* Цены актуальны на август 2018 года.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Adblock detector